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來源：華天生物工程有限公司 點擊： 發(fā)布時間：2017-12-11 09:39:48
俗話說：“肺為嬌臟”，肺是人體最為脆弱的器官之一。冬季氣候寒冷，空氣干燥，很容易傷肺。尤其是上了年紀的人，如果傷了肺，冬季就容易感染一些肺部的疾病。
現(xiàn)在正是養(yǎng)肺的好時機，把肺養(yǎng)好了整個冬天都少會生病。都有哪些養(yǎng)肺妙招呢，下面小編就跟大家說道說道~
冬季養(yǎng)肺，進補有道
冬季的飲食原則是營養(yǎng)豐富、清淡易消化，葷素均衡搭配。做到溫而不燥、滋而不膩，且平時不要吃得太飽。
一、防燥潤肺
肺喜潤厭燥，冬季氣候寒冷干燥，使得肺處于很干燥的狀態(tài)，從而機體的凈化、防御功能大幅降低。
措施：
1、冬季要補充足夠的水分，保證每日飲水2000毫升以上為宜。
2、多吃潤肺生津的食物，如山藥、蓮藕、雪梨、百合、蘿卜、沙參等。
其中山藥還有益氣養(yǎng)陰、補益脾肺的功效，常用于治療脾胃虛弱、肺虛喘咳，冬天多吃些山藥也是對身體極為有益的。
二、增加肺氣
肺主氣，肺氣足，肺的宣泄功能正常，呼吸才能夠通暢，這是養(yǎng)肺的根本。
措施：
1、增加肺氣，可以進補紅參、花旗參、冬蟲夏草等食材。
2、還可以選用百合、西洋菜、劍花、無花果、竹蔗、椰子水、白菜干等，配上排骨或陳腎(臘鴨腎)等煲湯。
3、蘿卜有潤肺化痰、健脾消滯、益氣御風寒的功效，還素有“冬季蘿卜小人參”的美譽，也是非常適合養(yǎng)肺的時令菜。
三、止咳化痰
不同癥狀食材推薦：
咳嗽且痰多：川貝母、杏仁、陳皮；
口苦、咽干、舌燥：沙參、麥冬、太子參、雪梨、馬蹄；
血痰(常見于喜歡辛辣口味、抽煙喝酒者)：竹蔗、鮮茅根、生地黃；
血痰重，尤其是有血栓疾病者：加用田七。
用法：
上面提到的食材，根據(jù)病情以及個人食物喜好適量選用，可以做成菜肴，也可以熬粥。加些雞肉、豬瘦肉、龜、鹿、羊等食物，可以增加營養(yǎng)和口感，大家可以試一試哦。
Tips：痰黏黃，可選用杏仁、川貝母、枇杷葉、金銀花、羅漢果等;如果痰清且量多，可以選用橘紅，并且盡量不要服用糖漿類的祛痰藥物，以免糖漿殘留口腔致細菌感染。
保護肺部，遠離危險因素
冬季霧霾多發(fā)，PM2.5的濃度比其他季節(jié)明顯要高。PM2.5是指直徑小于2.5微米的細顆粒物，它能直接通過呼吸系統(tǒng)進入肺部，對人體危害非常大。PM2.5值高容易誘發(fā)各種疾病，尤其是呼吸系統(tǒng)疾病。
冬季防霾，要做到4點：
1、注意天氣
霧霾天氣時，減少戶外鍛煉;老人、兒童、孕婦、慢性呼吸性疾病人群不宜外出。
2、佩戴口罩
普通棉紗口罩和醫(yī)用口罩對PM2.5有一定阻擋作用，常見的N95、KN90等型號口罩防護作用更佳。同時，口罩最好不要反復使用，避免帶來二次污染。
3、注意清潔
外出歸來時，要及時洗手、洗臉、漱口、清潔鼻腔。
4、室內(nèi)安裝空氣凈化器
多功能復合型空氣凈化器對去除PM2.5較為有效，應選擇不產(chǎn)生臭氧及其他副產(chǎn)物的產(chǎn)品，并定期更換過濾機吸附材料，防止二次污染。
除了霧霾，損害肺臟的因素還有：吸煙和室內(nèi)空氣污染，如裝修污染、廚房內(nèi)油煙污染。要保護好自己的肺，就要注意避免各種危害肺臟健康的因素，例如選擇合適的開窗換氣時間，防止室外大氣污染進入室內(nèi);盡量少吸煙或者不吸煙。
日常起居，做好4件事
1、日常穿衣睡覺
穿衣服圍脖不要太緊，以免造成腦供血不足。睡覺時不要用被蒙住頭，尤其是慢性肺部疾病患者，以免引起和加重體內(nèi)二氧化碳潴留，影響呼吸。
2、積極進行鍛煉
冬季活動減少容易發(fā)生心、腦、肺等血栓栓塞疾病。因此建議大家多參加體育鍛煉，多到公園、草地等空氣清新的地方做有氧操，如果不方便出門也可以在室內(nèi)多走動，也能起到預防的作用。
3、定時通風換氣
居室要定時通風換氣，在使用空調(diào)機、暖風機等裝置時，注意維持合適的室內(nèi)溫度，以防氣道干燥。
告訴大家一個小竅門：在屋子放一小盆干凈清水，可以很有效地達到濕潤空氣的方法。
4、特殊人群
有過敏體質(zhì)，特別是哮喘的病人，注意避免使用蠶絲、化學纖維、木棉等御寒制品，以避免可能引發(fā)的過敏反應，加重病情。
推薦兩款實用的養(yǎng)肺藥膳
玉竹沙參豬肺湯
食材：豬肺1個、沙參15克、玉竹15克、食鹽適量、紗布一塊。
做法：
1、將沙參洗凈切段，玉竹清水漂洗，共同用紗布包好備用。
2、豬肺用清水沖洗干凈，在開水中飛水后撈出待用。
3、把紗布和豬肺放入砂鍋，加清水適量，大火煮開，小火慢燉1.5~2個小時后，加食鹽調(diào)味食用。
功效：具有潤肺止咳、養(yǎng)胃生津的功效。
花生百合沙參湯
食材：新鮮花生(去殼)、白果、百合、沙參各10克，冰糖適量。
做法：
1、洗凈各種食材。
2、取一鍋，將食材放入，加清水，用慢火煎汁大約1~1.5個小時，加冰糖，去渣，飲水，每日1劑。
功效：可潤肺化痰，治久咳痰少、氣短咽干。
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